El Paraguas

Si no conoces este restaurante te recomiendo que lo hagas. Productos de buena calidad. Restaurante bonito y limpio. Personal servicial y agradable. Con ganas de volver ! Por cierto la sopita de entrante que ofrece la casa es una maravilla !

Visitamos la terraza del restaurante. Un lindo ambiente con suficientes calentadores para no pasar frío en invierno. Fuimos a cenar un domingo, pensamos que sería difícil co seguir puesto, pero no lo fue. La terraza estaba casi vacía. No conocí el restaurante adentro. El chico que nos atendió inicialmente fue muy agradable y nos dió sus buenas recomendaciones. La comida no estaba mal, pero quizás yo tenía expectativas altas por las reseñas que había leído. Después hubo cambio de turno y nos siguieron atendiendo otro grupo de mesonero y éstos no nos gustaron. Sentimos nos estaban estafando. El vino lo cobraron 5Eur más caro de lo que decía en la carta Nos cobraron los aperitivos que supuestamente iban por la carta y lo peor nos trataron de sumar el 10% de propina internacional. Algo que NO se usa en Madrid. Nos pareció increíble que en un restaurante de ese grupo nos tratarán como a unos turistas estúpidos. Deben tener cuidado con eso, porque se pierde todo esfuerza que puedan hacer para brindar una buena experiencia a los comensales. La verdad, es un restaurante que no recomiendo. Dada la gran oferta en Madrid, no hace falta ir a un sitio como este. Y quiero dejar claro que los otros restaurantes del grupo que he visitado si me han parecido muy buenos y los recomiendo, pero este NO !

Creo que, por casualidad, tuve una mala experiencia y entiendo las buenas críticas que tiene el restuarante del resto de clientes. El restaurante en sí está bien, las instalaciones son correctas, baños limpios y comida y calidad buena exceptuando algunos puntos: - Tardaron 35 minutos desde que terminamos los entrantes hasta que trajeron los segundos platos. - Pedimos un arroz para DOS personas (que es lo mínimo que se puede pedir), el chico que coge la comanda nos entendió perfectamente y nos dijo que estaba bien de cantidad y nos trajeron arroz para CUATRO personas. A pesar de su error y comentarlo en el momento de pagar la cuenta, no rectificaron y nos hicieron pagar 33€ más por algo en lo que había fallado el chico que cogió la comanda. Puntos positivos: - Aunque al arroz le sobraran 5 minutitos de cocción, de sabor estaba buenísimo. - Las vieiras gratinadas también muy ricas. - Las verdinas con faisán, a pesar de tardar 36 minutos en llegar, estaban ESPECTACULARES, muy recomendadas. A pesar de que la comida fuese buena, que el servicio de un grupo de restauración tan grande, haya sido así, ha sido lamentable.

Un lugar muy elegante con productos de pescado y marisco de gran calidad en Madrid, que vas a tener que pagar evidentemente. Excepto los rollitos de carabineros, que no sabían absolutamente a nada, y caros por tanto para lo que eran, los otros platos fueron increíbles, destacando para mi esas perfectas fabes con almejas de un sabor y textura increíble, como sugerencia si compartimos dos personas, a la próxima poner las almejas pares por favor! POR CIERTO! Tanto el aperitivo de la casa (increíble de sabor) como el detalle de las tejas, buenísimas también, todo un detalle

Restaurante de muy alta calidad. Absolutamente todo lo que ordenamos estuvo rayando la excelencia y el servicio para ser España es bueno. Imperdibles: jitomate con buffala, croquetas de fabada, bogavante con huevo tibio (una locura), cochinillo y la tarta de manzana. Vale la pena el gasto dada la calidad que obtienes.

Decir “vamos al restaurahte paraguas” es decir , vamos a disfrutar de lo mejor de madrid , y del mejor momento , sea comida o cena. También he decir que últimamente siempre voy a la terraza, sea a medio día o por la noche. La carta es espectacular , el servicio perfecto , y la carta de vinos . aunque muy cara para mi gusto , es selecta . Y digo “caro” en relación al PVP en restaurante con el precio de compara de bodega. En todo caso cada vez que voy , quedo con ganas de regresar pronto . Muy recomendable . Lo mejor de la zona , sin duda. Y darse un homenaje que es muy bueno .

Restaurante con platos de muy buena calidad. Todos sus guisos son espectaculares. Le bajo una estrella porque el servicio no fue muy bueno.

Lugar distinguido en la milla glotona de Madrid. Ambiente cómodo e íntimo al jugar muy bien con luces y espacios. Atención óptima y siempre oportuna. Los platos escogidos muy sabrosos; especialmente destacado para nosotros el plato de las colmenillas con foie y trufa.

Lugar típico de Madrid, con gran elegancia y atención sin fallos. Ensalada de tomate muy rica. Colmenillas espectaculares. Y la mejor lubina que he comido nunca. Tarta de queso fría rica… En resumen, para repetir y aconsejable 100%

Malo, el lugar muy bien, zona. bonita, la comida mala pedi langostinos rellenos de espinaca parecían camarones cocteleros, después pedí merluza con caviar muy equis, pero el colmo fue el servicio, Pésimo!!! me toco un mesero que tenia pinta de filipino-chino-hondureño que estaba muy saturado y desencajado, después un “capitán” seco como el desierto, a lo mejor esperaban mas de nosotros jajaja

Atención nefasta. Por otro lado nos cobraron una bebida de más que no habíamos pedido y tuvimos que reclamarlo. Comida normalita, sin más.

Decepcionante. El local está bien, así como, el servicio, pero la comida no vale el precio que cobran ni por su calidad ni por su cocinado. No repetiré.

Sublime. El establecimiento, de tenue iluminación, invita a pasar una velada en familia con los mejores platos tradicionales de la cocina asturiana. El maitre sugirió unos platos deliciosos y recomiendo encarecidamente probar la tarta de manzana como postre.

Se paga el servicio y la calidad del producto, para mi gusto algunos platos no valen lo que hay que pagar por ellos, pero obviamente es subjetivo. Muy recomendable, trato exquisito, lugar fantástico para una dulce velada

MUY buena calidad en comida y servicio. Excelente atención, les recomiendo pedir mesa afuera. Muy agradable

Sitio de gran excelencia, he ido en varias ocasiones y hemos comido genial siempre. La comida de gran calidad pero la cantidad en algún plato me parece pequeña para el precio que pagas, cosa que ocurre en muchos sitios y es algo totalmente subjetivo pero ya que el precio es elevado podrían ser mas espléndidos con la cantidad. (115€/persona) Trato exquisito, muy atentos para que no te falte de nada en ningún momento y la sala es muy acogedora para pasar una velada magnífica.

Fuimos ayer lunes a cenar con mucha ilusión al paraguas, un asturiano q me había recomendado una persona con buen gusto. Íbamos con mi hija en carrito y nos colocaron en la terraza, sobre las 20:17. La primera cosa q no me gustó es q las mesas en la terraza estaban apiñadas a los lados, la silla de mi mujer daba con el respaldo de la silla de la mesa de la izquierda y el carrito de mi hija tocaba con una silla de la mesa de la derecha. Detrás yo estaba pegado a los setos y solo delante había espacio amplio para q pasarán los camareros. A las 20:17 la mesa de la izquierda estaba ocupada, pero afortunadamente la de la derecha todavía no. Nos sentamos y hasta las 20:55 no me pusieron un trozo de pan ni me sirvieron la copa de vino q había pedido con las bebidas. Media hora a agua solo. Otra cosa q me sorprendió es q la mesa de la derecha, una mesa pequeña redonda con dos sillas, donde podrían caber tres comensales bien, le metieron tres sillas más a las dos iniciales hasta sumar 5. En fin la idea era estar apiñados en la terraza. Tras el retraso inicial pedimos el entrante a compartir y los segundos y siguió nuestra espera, el entrante estimo q tardaría 15 minutos, pero los segundos tardaron su media hora tranquilamente desde q nos retiraron los platos del entrante hasta q nos llegó el segundo, son muy lentos. De entrante nos pedimos unas verduras con almejas y berberechos (ver foto) q estaba muy rica, aunque había dos almejas, uno por cada comensal y la ración es escasa. Después, tras una larga espera, pasamos a los segundos, yo me pedí una lasaña de centollo y mi mujer una lubina con alcachofas y ambos platos estaban muy ricos, el punto fuerte del sitio es q la comida está rica pero las raciones, como se puede ver en las fotos subidas, son ridículas. Mi lasaña era enana y costó 33€ pero es q la lubina de mi mujer costó 44€ y la ración es escasa ya de normal, si lo comparas con el precio es ridícula. Vamos con 44€ compro 4 kilos de lubina y me sobra dinero. Por último pedí un arroz con leche, típico de la cocina asturiana y la verdad es q fue un plato de lo más normal, aquí pinchó el sabor de los platos. En total, fueron 135,30€ y no comimos mucho. Resumo la crítica: Lo mejor: el sabor de los platos, salvo el arroz con leche q era normalita Lo peor: la lentitud del servicio, q estuviéramos en la terraza apiñados y el ridículo tamaño de las raciones (44€ por una cortada pequeña de lubina) Es lo q tienen los restaurantes de moda, no volveré

La calidad de la comida está a la altura del restaurante aunque si bien su precio es algo elevado, por lo que es ideal para ocasiones especiales

Comida buena. Pero si pagas 38 euros por persona por un arroz con bogavante, lo mínimo es que no esté duro. Ni al dente ni nada, estaba duro. A la merluza con centollo, se le había de perder el centollo. Como digo, comida buena pero ni de lejos vale lo que pagas. Que la media del plato sean 40€ es por la zona más que por la calidad.

Me encanta este restaurante y sobre todo el servicio excelente

Falla la relación calidad precio. La calidad es buena, la ejecución es estupenda, el servicio siete sobre diez (7/10) pero lo que no es acorde es el precio. Se les va la mano en el 90% de la carta de comida y bebidas. Entiendo que un local en esa zona no es económico. Pero hay que ser razonable.

Comida excelente, ambiente agradable, mal servicio. Un camarero volcó encima de mi chaqueta y pantalón un cuenco de sopa, después de varios intentos de limpieza, quedó mancha. No hubo ninguna disculpa por parte de algún responsable del establecimiento.

Pongo una estrella, porque la comida estaba bien. El servicio de lo peor que he vivido en mi vida. Hay un encargado con el pelo blanco que nos chillo a un grupo de amigos, porque según él tardábamos en elegir los platos, nos hizo sentir como si fuéramos idiotas. Su único propósito era imponernos los platos que él quería vender, no sé el porqué, si por comisión en ventas o por querernos poner platos a punto de caducar. Le sentó fatal que no eligiéramos lo que él quería, y fue todo un desastre, porque nos trajeron la comida, que estaba buen, rápido, para echarnos finalmente de la cuenta, al traernos sin pedirla la cuenta. No nos preguntaron si queríamos hacer sobremesa con una copa, etc. De comida destaco las fabes y el cocido. La lasaña de bogavante también estaba buena.

Servicio excelente en una sala privada muy tranquila. La comida muy rica, principalmente el cochinillo y los postres. Nos defraudaron un poco los entrantes (gamba blanca, erizo y jarrillas) y la relación calidad precio. 112€ por cabeza

Estuvimos media hora esperando a que nos dieran la mesa y eso que ibamos con reserva. Algunos camareros fueron antipaticos y con malas caras y corriendo todo el rato. Las patatas con trufa estaban sosas y mala calidad. Desproporcionado el precio, para la calidad de la comida y el servicio.

Pagas mucho por una terraza en plena calle, con una atención decepcionante y una interpretación de un cachopo ridícula.... Las fabes sin interés. Los medallones y el lomo alto bien realizado. No recomendable, a no ser que tengas mucho dinero y no te importe. Atención el precio de las bebidas!!! 4 cañas 17,60...coca cola de 20cl ...4,40..

Tenía una gran ilusión de comer en este restaurante y la decepción fue total! No lo recomiendo la relación precio/calidad rescato q el lugar es muy bonito, la zona es de mis favoritas de Madrid y el servicio del personal espectacular!

El sitio es espectacular, el ambiente la decoración un 10, así como el trato de los camareros. Resaltar sobre todo a Héctor, que fue quien nos atendió, pendiente en todo momento de nosotros de todo lo que pudiéramos necesitar. La comida estaba muy buena. Los precios si que eran bastante altos, entendible por la zona y la atención.

Ya hemos probado dozenas de restaurantes en madrid. Inclusive algunos michelin star. Creo que este claramente estaria top5. La comida y ambiente espetacular. El servicio podria ser un poco mas rapido. Recomendado y sin duda vamos volver. Good job!!

Embajadores de la nueva gastronomía asturiana en Madrid. Situado en pleno corazón del barrio Salamanca. Recetas tradicionales, delicadamente elaboradas, con una agradable explosión de gustos y aromas. Extensa carta de vinos con más de 150 referencias.